La vitamine C est impliquée dans de nombreux processus vitaux pour le bon fonctionnement de l’organisme. Elle participe au renforcement des capacités immunitaires, à la production du collagène, la réduction de la fatigue et à la formation des os et des dents. C’est donc une vitamine hydrosoluble indispensable à l’Homme.
Sur le marché, il en existe une multitude, sous forme de compléments alimentaires, soit sous forme naturelle. Pour les choisir, il est important de tenir compte d’un certain nombre de critères qui vous permettront d’en tirer pleinement profit.
La vitamine C synthétique comme complément alimentaire
Vous avez certainement déjà entendu dire qu’il faut en moyenne cinq fruits et légumes par jour pour un individu. Cependant, les besoins et les conditions ne sont pas les mêmes d’une personne à l’autre. C’est justement là qu’intervient la vitamine C synthétique, disponible sur La Vie Naturelle, un site expert dans le domaine. En principe, elle présente la même biodisponibilité (vitesse d’absorption dans l’organisme), et un effet physiologique identique par rapport à la version naturelle.
Elle vient donc renforcer l’action des nutriments d’origine végétale, surtout chez les personnes qui ont un besoin plus important de vitamine C. Il s’agit principalement des fumeurs, des nourrices et des femmes en état de grossesse.
Bien que la biodisponibilité des vitamines C naturelles et synthétiques soit identique, il existe quand même certains compléments alimentaires qui sont plus vite absorbés par l’organisme que d’autres. C’est le cas par exemple de la vitamine C liposomale.
Celle-ci est d’ailleurs la plus efficace sur ce plan, du moins comparativement aux gélules classiques présentes sur le marché. En termes de coût, c’est également l’un des compléments alimentaires les plus chers de cette catégorie. Ce qui est normal, puisque sa fabrication fait appel à tout un ensemble de processus relativement complexes.
La vitamine C naturelle pour plus d’avantages
Il est important de préciser que le choix d’une vitamine C dépend essentiellement des besoins de votre organisme. Cependant, quoi qu’il en soit, la vitamine C naturelle est fortement recommandée, car elle reste disponible dans certains aliments de consommation quotidienne. Bien sûr, la teneur varie selon qu’il s’agisse d’un produit ou d’un autre, mais globalement les avantages sont identiques.
À ce propos, En consommant des vitamines C d’origine alimentaire, vous bénéficiez parallèlement d’autres nutriments très importants pour l’organisme. Par exemple, lorsque vous prenez un jus d’orange, il n’y a pas que les vitamines C qui vous font du bien. Ce fruit est également riche en glucides, en fibres et en vitamines B12, lesquelles sont toutes importantes pour l’équilibre fonctionnel de l’organisme.
Parmi les aliments principalement riches en vitamine C, figurent quelques fruits et légumes tels :
- Le camu-camu ;
- La cerise acérola ;
- Les poivrons rouges ;
- Le brocoli ;
- Le chou-rave, etc.
Même si l’orange et les agrumes en général font aussi partie de cette liste, elles ne sont finalement pas aussi riches en vitamine C qu’on le pense.
Choisir un complément alimentaire en vitamine C à dose normale
Si vous souhaitez faire un traitement à long terme, vous devez opter pour des produits à dosage normal. En effet, les fabricants proposent trois types de vitamines C synthétiques :
- À dosage normal ;
- À fort dosage ;
- Surdosés.
Cependant, il a été prouvé que plus une vitamine est dosée au-delà de la norme et moins, elle est absorbée par l’organisme. Cela voudra simplement dire qu’elle est non seulement moins efficace, mais représente un danger potentiel pour le preneur.
Généralement, les produits normalement dosés offrent moins de 200 mg de vitamine C (110 mg en moyenne), ce qui peut être entièrement absorbé par l’organisme. Malheureusement, avec les compléments fortement dosés, soit à plus de 500 mg, la biodisponibilité chute drastiquement passant d’environ 100 % à un taux compris entre 75 et 50 %.
Plus explicitement, cela signifie que l’organisme n’absorbe que la moitié ou le tiers (au meilleur des cas) lorsque vous prenez une vitamine C fortement dosée. Avec les produits surdosés, le taux passe à environ 34 %, soit moins de la moitié.
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