Le collagène est une protéine naturellement présente dans notre corps. Il assure la tonicité de la peau en lui conférant un effet anti relâchement. Le collagène améliore aussi la santé des articulations. Cependant, la quantité de collagène présent dans l’organisme diminue avec l’âge. À 50 ans par exemple, la production de collagène baisse d’un tiers. Heureusement, il est aujourd’hui possible de pallier cette diminution grâce à des compléments alimentaires. Retrouvez dans cet article tout ce qu’il faut savoir sur le collagène marin.
Qu’est-ce que le collagène marin et d’où vient-il ?
Le collagène est un actif naturel qui constitue les tissus conjonctifs de l’organisme. C’est la protéine la plus abondante dans l’organisme des animaux. Le collagène marin se trouve principalement dans la peau de poissons d’eau de mer comme la morue ou le saumon. Il se compose d’acides aminés similaires à ceux présents dans le collagène humain, ce qui permet à notre organisme de bien l’assimiler.
Les compléments alimentaires composés de collagène marin, à l’instar de ceux disponibles sur Nutritionpro.fr, proviennent d’une fabrication complexe appelée « hydrolyse ». Ils sont produits à partir de la peau, d’arêtes et d’écailles de poissons. Les substances d’origine marine se décomposent lors du processus de fabrication. Le collagène est ensuite transformé en hydrolysat de collagène marin.
Une molécule bénéfique pour votre peau, vos cheveux et vos ongles
Le collagène marin favorise la régénération de la peau. Il hydrate l’épiderme et le tonifie. Une cure de collagène marin contribue donc à atténuer les rides et les ridules. Le collagène marin booste aussi la fonction articulaire : il soulage la douleur liée aux cartilages et aide à fluidifier les capsules articulaires.
Autre vertu du collagène marin : il favorise la croissance capillaire. Il rend les cheveux plus denses et plus soyeux. Le collagène agit en profondeur et constitue un véritable soin capillaire. Consommer du collagène marin permet également d’éviter les ongles cassants. Il les renforce tout en accélérant leur pousse et en les rendant plus brillants.
Les aliments les plus riches en collagène marin
Vous le savez maintenant, le collagène marin se trouve principalement dans le poisson. On en trouve aussi dans les carapaces des crustacés, mais on a généralement moins l’occasion d’en consommer. Voici les aliments les plus riches en collagène marin.
Cuisinez du saumon
Outre une forte teneur en collagène marin, le saumon contient aussi des acides gras et du zinc. Les éléments qu’il contient contribuent à renforcer la tonicité de la peau. En effet, les acides gras contenus dans ce poisson nourrissent l’épiderme en profondeur pour lui redonner de l’éclat.
Mangez du fumet de poisson
Le fumet de poisson contient aussi une teneur importante en collagène marin. On le trouve essentiellement dans la carapace des crustacés. Le fumet de poisson constitue une bonne option pour parfumer les fonds de sauce, pensez-y !
Savourez un repas à base de morue
La morue est un poisson d’eau de mer qui contient une quantité importante de collagène marin et de lysine. Cet acide aminé aide à constituer les fibres de collagène de l’organisme pour lui apporter tous ses bienfaits.
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